盛泽实验小学教育集团第二届食堂员工技能大赛

12月27日，盛泽实验小学教育集团第二届食堂员工技能大赛在盛泽小学举办，集团各校组队参与了此次比赛。本次比赛分为切配、烹饪、操作规范三个环节，分别占30分、60分、10分。本次比赛不仅考察了食堂员工对烹饪技术的水平，同时把我们容易忽略的洗、切、配、炒等环节的规范操作纳入评比当中。

经过三个环节的激烈角逐，一盆盆色香味俱全的菜被端上来，在评委仔细品鉴后，最终决出一等奖二组、二等奖二组、三等奖三组，分别是：

一等奖：新城实小、吴绫实小

二等奖：绸都小学、程开甲小学、坛丘小学、集团鼎方校区

三等奖：实小清溪校区、盛泽实小、盛小兴桥校区、盛小目澜校区

虽然每校区只有2名员工，但是通过本次活动，他们一定会把自己的比赛心得以及比赛精神带回各校区，在今后的食堂工作中更加严谨、认真，给师生做出安全卫生又可口美味的饭菜。