为进一步提升全区学校食堂食品安全管理水平，切实提高学校食堂食品管理人员和从业人员食品安全责任意识和职业素养，降低食品安全风险，保障广大师生饮食安全，助力省级食品安全示范城市创建，9月27日下午，吴江区教育局组织各校在线进行食品安全培训。盛泽小学高度重视此次培训，沈娟副校长、沈勤学副校长、苏强主任、姚永高主任、徐伟杰副主任以及食堂管理员宋伟荣老师参加了本次培训。

教育局安全科沈志浩科长主持此次线上培训，沈科长从学校食堂视频安全管理操作要点以及学校食堂预防视频安全事故要点两方面进行了重点讲解。

食品安全工作无小事。通过此次培训，将进一步增强学校做好食品安全工作的紧迫感和责任感，确保师生饮食安全无事故，努力营造一个更加安全健康的鱼人环境，让家长更放心，使社会更满意。